Fórum Permanente de Associativismo na Agropecuária e na Agroindústria apresenta novos projetos de desenvolvimento

O Fórum Permanente de Associativismo na Agropecuária e na Agroindústria instalado em 11/05/23, com o apoio do SEBRAE, congrega instituições públicas, privadas e do terceiro setor no âmbito do Comitê Territorial para discutir e encaminhar projetos de desenvolvimento para a região.

No dia 13/07/23, o Fórum discutiu os avanços o SISCODENOP, projeto coodenado pela Médica Veterinária Maria Paula Figueiredo de Araújo. É um sistema de inspeção de produtos de origem animal como carnes, leite, mel e seus derivados para que possam ser produzidos e comercializados, desde que comprovem a qualidade, na região e até mesmo para todo o Brasil.

No próximo dia 14, o CODENOP relizará a reunião com os Médicos Veterinários e Responsáveis Técnicos das empresas cadastradas, quanto à responsabilidade de orientação e implantação das BPF, APPCC, PAC e outras ferramentas que garantam a qualidade e a inocuidade dos alimentos.

Em virtude desses avanços, o Fórum aprovou a proposta de estruturação do PROGRAMA DE QUALIDADE DA CARNE, sob a coordenação do Médico Veterinário Yassuo Curiaki, para organizar e fortalecer a cadeia produtiva da carne, agregando o desenvolvimento econômico regional. A região possui dois estabelecimentos de abate, que após a adequação poderão ampliar as atividades conforme as normas sanitárias. O Programa deverá prever a assistência técnica e tem o apoio do SEBRAE e outras parcerias que serão convidadas, como o IDR - Instituto de Desenvolvimento Regional, SENAR, Sindicatos Rurais, Prefeituras Municipais e entre outras.

Também neste dia, foi apresentada a proposta do SISTEMA DA AGRICULTURA FAMILIAR, na construção de parcerias para o desenvolvimento da categoria, desde a produção primária, a agroindustrialização e a comercialização dos produtos. A Agricultura Famlilar é a categoria de propriedades rurais com área de até 30 alqueires paulistas e predominantes na região. Observam-se que o mercado de produtos é bem aceito pelo consumidor.

O Fórum se reúne mensalmente e serão organizadas comissões para os projetos específicos. A próxima reunião está agendada para 10/08/23, às 9 horas. Maiores informações, acessem o Portal do Associativismo www.nortepioneiro.org.br/desenvolvimentoregional.